Ajo al Horno con Aceite de Oliva
El ajo al horno es una forma deliciosa de disfrutar de su sabor suave y caramelizado. Esta receta es fácil de preparar y puede ser acompañada con pan, pasta o como complemento de carnes.
Ingredientes:
- 1 cabeza de ajo
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
- Ramitas de tomillo (opcional)
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Corta la parte superior de la cabeza de ajo para exponer los dientes.
- Coloca la cabeza de ajo en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
- Sazona con sal, pimienta y agrega ramitas de tomillo si lo deseas.
- Hornea durante 40-45 minutos, hasta que los dientes de ajo estén suaves y caramelizados.
- Sirve como un aperitivo o acompaña platos principales.