Ajo al Horno con Aceite de Oliva

Ajo al Horno con Aceite de Oliva

El ajo al horno es una forma deliciosa de disfrutar de su sabor suave y caramelizado. Esta receta es fácil de preparar y puede ser acompañada con pan, pasta o como complemento de carnes.

Ingredientes:

  • 1 cabeza de ajo
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto
  • Ramitas de tomillo (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta la parte superior de la cabeza de ajo para exponer los dientes.
  3. Coloca la cabeza de ajo en una bandeja para hornear y rocía con aceite de oliva.
  4. Sazona con sal, pimienta y agrega ramitas de tomillo si lo deseas.
  5. Hornea durante 40-45 minutos, hasta que los dientes de ajo estén suaves y caramelizados.
  6. Sirve como un aperitivo o acompaña platos principales.
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