Camarones al Ajo
Los camarones al ajo son un platillo fácil, rápido y delicioso que puede servir como aperitivo o plato principal. El ajo combina perfectamente con los camarones para crear un sabor irresistible.
Ingredientes:
- 500 gramos de camarones pelados
- 6 dientes de ajo picados
- 50 ml de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Añade los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
- Agrega los camarones y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén rosados y cocidos.
- Añade el pimentón, el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- Sirve inmediatamente con arroz, pasta o ensalada.
Estas recetas demuestran la versatilidad del ajo y cómo puede transformar cualquier plato en una experiencia culinaria excepcional.
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