Pollo al Ajo con Limón y Romero
Este pollo al ajo con limón y romero es una receta fácil de preparar y llena de sabores intensos. Ideal para una cena rápida pero sabrosa.
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 6 dientes de ajo picados
- Jugo de 1 limón
- 2 ramas de romero fresco
- 50 ml de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 200°C.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y agrega los ajos picados. Sofríe hasta que estén dorados.
- Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear. Vierte sobre el pollo el aceite con ajo, el jugo de limón, las ramas de romero y sazona con sal y pimienta.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro.
- Sirve caliente con un acompañante de tu elección.